Lensadakwah.com – Kebanyakan ibu rumah tangga kurang memperhatikan sisa sayuran mentah setelah diambil bagian yang muda. Begitu pula setelah mengupas buah، kulit dan sisa buah dibuang dengan mudah ke tong sampah. Untuk memberdayakan risalah perempuan berkemajuan, Pimpinan Cabang Aisyiyah (PCA) Cluring Banyuwangi mengadakan sosialisasi Eco-Enzyme pada acara Pertemuan Pengajian ‘Aisyiyah Antar Ranting Se-cabang Cluring yang diikuti oleh 120 peserta, bertempat di ranting Sembulung Cluring Banyuwangi, Ahad (5/3/2023).
Apa Itu Eco-Enzyme?
Eco-Enzyme adalahj cairan alami serba guna ditambah air yang merupakan hasil permentasi dari gula merah, sisa buah atau sayuran, ditambah air. Dengan membuat Eco-Enzyme, kita telah mengolah sebagian sampah dan mengurangi beban tempat pembuangan akhir.
Eco-Enzyme juga merupakan alternatif alami daripada bahan kimia sintetis berbahaya di rumah.
Mengapa Eco-Enzyme?
1. 60% sampah yang terbuang di Tempat Pembuangan Akhir (TPA) adalah sampah organik yang menimbulkan bau tidak sedap di lingkungan, mengurangi tingkat daur ulang plastik, serta meningkatkan resiko terjadinya ledakan di TPA.
2. Produk yang kita gunakan di rumah sebagian besar mengandung bahan kimia sintetis yang berbahaya bagi kesehatan manusia dan lingkungan.
Cara Membuat Eco-Enzyme
1. Membersihkan wadah yang memiliki tutup bermulut lebar, boleh besar/kecil berbahan plastik. Masukkan air bersih maksimum sebanyak 60% dari volume wadah.
2. Memasukkan gula merah yang dicairkan sesuai takaran, yaitu 10% dari berat air.,
3. Memasukkan potongan sisa buah dan sayuran yaitu 30% dari berat air, dan mengaduknya hingga rata
4. Menutup rapat mulut botol sampai panen. Memberi label tanggal pembuatan dan tanggal panen (3 bulan).
5. Setelah 90 hari, Eco-Enzyme siap dipanen dengan cara disaring untuk memisahkan cairan yang akan dikemas di botol dan endapan yang dikeringkan sebagai pupuk organik.
Manfaat Eco-Enzyme
1. Manfaat Eco-Enzyme dalam kehidupan sehari-hari yaitu pembersih lantai alami, deterjen dan pelembut pakaian alami, karbol dan pembersih alami, sabun cair alami, serta membersihkan pestisida dan kuman pada sayur dan buah.
2. Manfaat Eco-Enzyme bagi kesehatan pribadi, yaitu dengan cara dimasukkan cairan Eco-Enzyme kedalam bak mandi, merendam kaki, serta bisa digunakan sebagai hand sanitizer.
3. Manfaat Eco-Enzyme bagi udara yaitu memperbaiki kualitas udara, sehingga udara menjadi lebih segar, bersih, menghilangkan asap dan bau. Eco-Enzyme dapat memperbaiki kualitas air yang sudah tercemar seperti danau, sungai, got, sumur, dan lain-lain. Tanah yang gersang dan tandus dapat ditingkatkan kesuburannya dengan Eco-Enzyme sehingga bisa ditanami kembali.
Simpulan
Eco-Enzyme adalah alternatif alami daripada bahan kimia sintetis berbahaya di rumah. Dengan membuat Eco-Enzyme, kita mengurangi produksi limbah kimia sintetis dan sampah plastik sisa kemasan produk rumah tangga pabrikan. Dengan membuat Eco-Enzyme, kita telah berpartisipasi mengurangi beban bumi sekaligus menerapkan gaya hidup minim kimia sintetis.
Penulis : Suharni – Banyuwangi
Editor : Muhaimin
